AZONOSÍTÁS:

INCI: Cocos nucifera oil
CAS: 8001-31-8
EINECS: 232-282-8

  SZÁRMAZÁS:

Fülöp-szigetek

  MEGJELENÉS:

Finom, egzotikus illatú, selymes színű.

  ELŐÁLLÍTÁS:

Friss kókuszhúsból mechanikusan állítják elő, melyet nem hidrogéneznek. A kinyert húst addig szárítják, amíg a nedvességtartalma eléri a 10-12%-ot. Ezután készül belőle kókuszolaj. 1000 érett kókuszdió súlya 8640 kilogramm, amiből 70 liter kókuszolaj lesz.

  ÖSSZETÉTEL:

92%-ban telített zsírsavakból áll. Kapronsav 0,5 %, kaprilsav 7,8 %, kaprinsav 6,7 %, laurinsav 47,5 %, mirisztinsav 18,1 %, palmitinsav 8,8 %, sztearinsav 2,6 %, arachinsav 0,1 %, olajsav 6,2 %, linolsav 1,6 %.

  FELHASZNÁLÁS:

Sok ázsiai étel alapja. Kis mennyiségben a kozmetikai ipar is felhasználja szappangyártásra. Arcra ránctalanító szérum-, sminklemosó-, ajakápoló helyett, testre testápolóként, szőrtelenítésre használható. Ausztráliában beleteszik a csokoládéba és a cukorkákba. A kókuszolajat moziláncok is használják a popcornokba ízesítésre. Az ipar margarin gyártásra, sütőipari és édesipari termékek készítésére használja. A kókuszolaj lehet síkosító is, de károsíthatja a latex óvszereket. A kókuszolajat gyakran használják tüzelőanyagként is, de már autókat, teherautókat és buszokat is üzemeltetnek kókuszolajjal. A kókuszolaj és a kókusztej keverékét gyógyszerként használják. Indiában az elektromos áram elérkezése előtt a kókuszolajjal világítottak.

  HATÁS:

Baktérium-, gomba-, vírusölő, lassítja az öregedést, véd a veszélyes UV sugaraktól, hidratál, és gyorsan felszívódik. Ajánlott epe- és emésztőrendszeri problémákkal küzdőknek. Hajpakolásként csillogó hajkoronát eredményez, táplálja a bőrt, és fényvédőként funkcionál. Szájöblögetőként használva elpusztítja a szájban található baktériumokat, elősegíti a fogak egészségét, és elűzi a kellemetlen szájszagot. A kókuszolaj hatékonyan alkalmazható a kerti kártevők és gyomok ellen is.

  TÁROLÁS:

Hűvös helyen, fénytől elzárva tartsuk.