Pálmaolaj / pálmazsír 1 liter

Pálmaolaj / pálmazsír

A pálmaolaj a legnagyobb mennyiségben felhasznált növényi olaj a világon. Főzéshez, sütéshez használják. Kozmetikumok, testápolók, szappanok és tisztítószerek összetevője.

1 490 Ft
A vásárlás után járó pontok: 15 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek

Azonosítás:
INCI: Palm (Elaeis Guineensis) Oil
CAS: 8002-75-3
EINECS: 232-316-1

Származás:
Az olajpálma őshazája Nyugat-Afrika.

Megjelenés:
Szilárd, kb. 39-42 C fokon kezd olvadni, égési pontja 235 C fok feletti.

Előállítás:
A olajpálma húsos gyümölcshéjából sajtolt növényi zsiradék. Az olajat nagy vákuumban, 235 °C feletti hőmérsékleten, gőzzel kezelik.

Összetétel:
Főként palmitinsav-részleteket és oleinsav-részleteket, jelentősebb mennyiségű E-vitamint tartalmaz, de K-vitamint és béta-karotin is van benne. Vas, cink, kálium és nátrium is van benne. Palmitinsav (42%), olajsav (41%), linolsav (10%), sztearinsav (5%), mirisztinsav (2%).

Felhasználás:
A legnagyobb mennyiségben felhasznált növényi olaj a világon. Megtalálhatjuk többek között a testápolókban, szappanokban, samponokban, kézkrémekben, rúzsokban, csokoládéban, a legtöbb desszertben. Alkalmas főzéshez, sütéshez kenyérre kenve. Jelentős felhasználók a margarint előállító vállalatok és a kozmetikai ipar is. Kenőanyagok és biodízel is készül belőle.

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tároljuk.

Adatok
Kiszerelés
1 liter
Minőségét megőrzi
30.01.2017
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Webáruház készítés
olcsobbat.hu